En una sartén con aceite se rehoga una cebolla
picada, y dos dientes de ajo picados se deja que se
dore y se le añade la almejas cuando la almejas se
empiecen abrir, se le agrega el vino blanco,
pimienta negra molida,pimentón picante
laurel y perejil, se le añade una cucharada de harina se
mueve continuamente para que no forme grumo
en 5 minutos estarán listas.
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